Крафтовое пиво - это пиво, сваренное в ремесленных пивоварнях. Ремесленные пивоварни имеют возможность менять ассортимент продукции и подстраиваться под меняющиеся пристрастия рядового покупателя. Продукция ремесленных пивоварен считается лучшей и уровень её недостижим для крупных производителей.